Tagliata vegana con funghi ed aceto balsamico

Tagliata vegana con funghi ed aceto balsamico

Linea divisoria arancione

La carne vegana si è ormai completamente affermata. Nonostante la reticenza di alcuni, sempre più persone si stanno accorgendo che, quando è fatta bene, può essere davvero deliziosa.

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ESECUZIONE RICETTA

FACILE

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PREPARAZIONE

35 MIN

Niente a che vedere con quei vecchi cliché che la vogliono povera di gusto, se non proprio cattiva!


Questa tagliata vegana, accompagnata da un delizioso contorno di funghi cotti con la salsa di soia, è una delle tante dimostrazioni di quanto questi luoghi comuni siano ormai superati da tempo!
Un'esplosione di sapori che la farà apprezzare a tutti: anche a quel tuo amico che fa sempre battute 'simpatiche' sulla carne vegetale!

Ricetta
Tagliata vegana con funghi ed aceto balsamico

Cerchio arancione con dentro il numero dello step della ricetta

Prepariamo i funghi


Cerchio arancione con dentro il numero dello step della ricetta

Cuociamo la tagliata vegana


Cerchio arancione con dentro il numero dello step della ricetta

Serviamo nel piatto


Cerchio arancione con dentro il numero dello step della ricetta

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